Văn hóa ẩm thực ở vùng cao Nà Hang – Tuyên Quang

17/07/2013 10:57:13 CH

(Ẩm thực Ba miền) - Nà Hang là địa bàn cư trú của 15 dân tộc anh em. Đồng bào các dân tộc thiểu số có nhiều món ăn được chế biến với cách thức riêng, lạ, độc đáo. Mùa nào thức ấy, tùy điều kiện hoàn cảnh cụ thể mà người dân lựa chọn cho phù hợp để thiết đãi khách hay trong các dịp lễ tết.

Những món ăn đặc sắc của dân tộc Tày

Những món ăn đặc sắc của dân tộc Tày

17/07/2013 10:56:06 CH

(Ẩm thực ba miền) - Gần đây, để thu hút khách du lịch, nhiều nhà hàng, khách sạn đã đưa các món ăn của đồng bào dân tộc thiểu số vào thực đơn của mình. Trong số các món ăn được thực khách yêu thích phải kể đến món thịt lợn phơi khô của đồng bào dân tộc Tày.

Chi tiết

THÔNG TIN NHÀ TÀI TRỢ
Đặt làm trang chủ

Lên đầu