Thưởng thức bún nước lèo và bún mắm Trà Vinh

17/07/2013 10:53:06 CH

(Ẩm thực ba miền) - Bún nước lèo đã có từ rất lâu. Nước lèo được nấu từ mắm pro-hốc lượt bỏ xác lấy nước cốt. Thịt cá lóc nấu chín nghiền thật mịn ướp sả ớt. Rau ghém là bắp chuối hột xắc mỏng ngâm nước lạnh, vắt chanh để ghém có màu trắng đục mới đúng điệu! Một vốc tay bún trắng sợi mỏng, một nạm ghém, ít rau thơm , và vài giá nước lèo cùng ít lát thịt đùi hoặc ba rọi, hoặc cá lóc...

Thưởng thức bánh canh Bến Có

Thưởng thức bánh canh Bến Có

17/07/2013 10:52:00 CH

(Ẩm thực ba miền) - Nằm trên Quốc lộ53, thuộc xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành, cách thị xã Trà Vinh (tỉnh Trà Vinh) khoảng 5 km theo hướng đi Vĩnh Long, có một quán ăn trông khá đơn sơ, nhưng lúc nào cũng đông khách, đó là quán bánh canh Bến Có - một địa chỉ quen thuộc với du khách thập phương mỗi khi đến Trà Vinh.

Chi tiết

THÔNG TIN NHÀ TÀI TRỢ
Đặt làm trang chủ

Lên đầu